טורקיה קציץ - הריון

טורקיה קציץ

מנות: 4 הכנה 20 דקות בישול 30 דקות להתחיל לסיים 50 דקות

רכיבים

  • 1 כפית שמן זית
  • 1/2 כוס בצל סגול מבושל
  • 1/4 כוס גזר טחון
  • 2 כפיות קצוץ טימין טריים, או 1 כפית מיובש
  • ביצה 1
  • 3 כפות קטשופ
  • 1 כף רוטב ווסטרשייר
  • 1 פאונד רזה טורקיה הקרקע
  • 1/4 כוס פירורי לחם

לעשות את זה

1. מחממים תנור ל 375 מעלות צלסיוס. מוסיפים שמן למחבת nonstick על חום בינוני. מוסיפים בצל ומטגנים 2-3 דקות או עד שהם רכים. מוסיפים גזר וממשיכים לטבול עד שרק רך, בערך 4-5 דקות. הסר מהחום.

2. בקערה גדולה, לשלב טימין, ביצה, קטשופ רוטב ווסטרשייר. הוסף טורקיה הקרקע ומערבבים היטב. לזרוק את פירורי הלחם ולשלב עם תערובת תרנגול הודו עד לשלב. טופס 4 ככרות בגודל שווה ומניחים על תבנית אפייה משומנת קלות. אופים עד הטמפרטורה הפנימית קורא 165 * F (השתמש מדחום בשר לבדוק) וכיכרות הם המשרד.

עובדות תזונה

מנות למנה מתכון: 4; סכום להגשה: cal. (קק"ל): 228, שומן, סה"כ (גרם): 8, פחמימות. (g): 12, סיבים (ז): 1, פרו. (g): 27, חומצה פולית (מיקרוגרם): 17, סידן (מ"ג): 37, ברזל (מ"ג): 3, אחוז ערכים יומיים מבוססים על דיאטה 2,000 קלוריות.