פעוט בישול בכיתה: סושי veggie - הריון

פעוט בישול בכיתה: סושי veggie

קבוצת הליאו של ליאו היא חלק חשוב מהחיים שלנו: זו קהילת ההורות השכונה שלנו, זה קומץ ילדים שאנחנו רואים מאז שהם קטנים, וזה אחד הדברים המעטים שעשינו, פחות או יותר בשבוע, מאז ליאו היה בן שבועיים. כאשר אנחנו חושבים על קניית בית בשכונה אחרת, playgroup - ואת המבוגרים והילדים שאנחנו מקרוב - מיד עולה על הדעת. אם הקהילה שלנו כל כך קופאטית, אני אומרת לעצמי, אולי אנחנו פשוט במקום הנכון.

אנחנו כנראה לא דומים בדיוק כמו שאנחנו חושבים, ואני מניח שיום אחד אני מבין כי הדברים העיקריים שהיו לנו במשותף היו האתגרים של גידול ילדים באותו גיל. אבל בשבילי, playgroup מייצג חבורה תומכת של אנשים העוסקים באותן בעיות (אף אחד מאיתנו הוא עשיר באופן עצמאי, אף אחד מאיתנו לא מתיימר להיות הורות יודע הכל, וכולנו מנסים לעשות חיים טובים להיות אנשים טובים במקום הזה בעולם). זה דבר נדיר ונפלא, להיות חלק מקבוצה כזאת.

כמה שבועות, רק כמה ילדים להראות. כמה שבועות יש בית מלא, וזה מאוד ברור כי רוב הילדים שלנו הם גברים. כמה שבועות, הילדים עושים את אותו הדבר ביחד - כמו לקפוץ על הספה שלנו - ואני מתפלא כי כדורים ביליארד קטן שרק לפני חודשים אינטראקציה בעיקר כדי להילחם על צעצועים, הם עכשיו מסיבה גדולה ומאושרת של ילדים אמיתיים. שבוע אחר שבוע, חברי קבוצת המשחקים יוצאים מחיתולים, חושפים שיכורים, וצצים לתוך יצורים גבוהים, מתחשבים ומדברים. שבוע אחד התחיל ילד קטן להתייחס לעצמו כאל פגי. כעבור כמה שבועות הציג ליאו את חברו הדמיוני ג'ייסון. ילדים התחילו לומר "תודה שבאתם" וכך בעצמם. זה פשוט כל כך מגניב לראות איך הגיל הזה יושב על אנשים שונים משבוע לשבוע.

אנחנו מסתובבים אירוח, ואני מנסה לעשות שיעור בישול מעת לעת, משהו שהתחלתי בקיץ שעבר. החזרתי את המסורת לשיעורי סושי השבוע, אף על פי שהיתה לי הרגשה שהכנת הסושי תהיה מהנה יותר מאשר לאכול אותה. פלייגרופ היתה מורכבת משתי בנות וליאו השבוע - שילוב שקט להפליא שמעולם לא קרה. בקצרה התבוננו בתמונות של סושי בספר, אחר כך הצגתי את הילדים לפיסת הירקות הגדולה שהכנתי, ואנחנו התחלנו להבריח אורז על סדין של אצות בידיים. מאוד כיף.

אני חושב שאחד הדברים הגדולים ביותר שאני יכול להציע לילדים בכיתה בישול בגיל זה הוא הקסם של התהליך. איך אנחנו הולכים לקחת משהו שטוח כמו נורי ולהפוך אותו דיסק עגול של סושי עם מילוי צבעוני באמצע? לגלגל אותו, ואז לחתוך אותו, הוא באמת די מדהים אם תפסיק לחשוב על זה. הילדים נהנו להשתתף, וילדה אחת נכנסה מאוד לתוך זרעי השומשום. ליאו התמקד באכילת אבוקדו. כולם נהנו לבחור ולהניח את המילוי, ולעזור לפלח את הלחמנייה. ואז באה הטעימה.

"איכס, "אמר ליאו וחברו האוהב בשומשום. הם נסוגו לשחק בעוד בן זוגם ישב ונהנו לא מעט סושי ירקות תוצרת בית שלנו. אני רואה אחד מתוך שלושה זה לא רע - זה פעוטות וירקות שאנחנו מדברים עליהם. ואתה יודע, צופה הילדים האלה מתמקדים עושה סושי יחד לגמרי עשה השבוע שלי. הו, איפה אני אהיה בלי קבוצת משחקים?

מתכון: סושי צמחוני

זואי זינגר הוא סופר מזון עצמאי ועורך ספרי בישול ומחבר משותף של הטבלה הגמישה. עורך מזון ו Blogger עבור זמנים מודרניים, היא מנסה לא לאכול שניים עכשיו כי בנה הוא פעוט.