כניעה מתוקה - הריון

כניעה מתוקה

לפעמים קינוח עשיר, שמנת, סיפוק נשמה הוא כל מה שאתה רוצה. ועכשיו שאתה בהריון, הגיע הזמן להרשות לעצמך כמה indulgences מזון. כדי לספק את הדחף שלך למשהו מתוק בלי לטעון על השומן, לנסות את השילוב הזה של שוקולד ותותים, אשר משרת את ההנאות של פודינג תוצרת בית וגבינה ללא כל המהומה. שימוש בחלב דל שומן ושומן מופחת (Neufchâtel) גבינת שמנת, תכולת השומן בקינוח זה נמוכה משמעותית מזו של ממתקים מסורתיים. עם בואם של התותים הראשונים של האביב, תתפתו לטבול אותם בפודינג בעודם חמים, כמו פונדו של תות שדה שוקולד מודרני. לך על זה!

עוגת גבינה תות שדה

משמש 4

1/3 כוס בתוספת 2 כפיות סוכר

2 כפות קורנפלור

2 כוסות חלב דל שומן

4 גרם (1/2 חבילה) גבינת Neufchâtel, לחתוך לגושים (לא משתמשים גבינת שמנת ללא שומן)

2/3 כוס צ 'יפס שוקולד חצי

1 כפית תמצית וניל

8 תותים, פרוסים

עוגיות, ופלים וניל, או קרקרים graham, (אופציונלי)

מקציפים 1/3 כוס סוכר וקורנפלור בקערת ערבוב. לטבול את החלב עד חלקה ומיקרוגל גבוה במשך 5 דקות; לשטוף שוב. מיקרוגל נוספת 3 או 4 פעמים במשך 30 שניות במרווחים, לטאטא לאחר כל מרווח, עד תערובת מתעבה כדי עקביות של רוטב דק או רוטב.

מניחים את הגבינה Neufchâtel ואת שבבי שוקולד בקערה נפרדת. מיקרוגל במשך 45 שניות; ואז לטאטא. מיקרוגל נוספת 20 עד 45 שניות, אם יש צורך, כדי להמיס את השוקולד לחלוטין. מוסיפים את תערובת השוקולד לתערובת החלב; מוסיפים וניל ולוחצים עד חלקה.

מיד כפית לתוך 4 כוסות הגשה בודדים. אם אתה משתמש בקובצי Cookie, החלק אותם באמצע הדרך לפודינג סביב קצוות הגביע. כדי למנוע פודינג "עור" מ להרכיב, לחץ על פיסת פלסטיק לעטוף ישירות על פני השטח של פודינג לקצות הספל. אין לכסות עוגיות.

מקפיאים לפחות 11/2 שעות. כ 20 דקות לפני ההגשה, לזרוק תותים עם הנותרים 2 כפיות סוכר. מקשטים עם פירות יער ומגישים.

מידע תזונתי למנה (2/3 כוס): 312 קלוריות, 35% שומן (12 גרם), 56% פחמימות, 9% חלבון, 201 מיליגרם סידן, 1.1 מיליגרם ברזל, 17 מיקרוגרם חומצה פולית, 8 גרם סיבים.