סלמון פשוט - הריון

סלמון פשוט

בסופו של דבר, בישול ארוחה משוכללת היא כנראה הדבר החשוב ביותר ברשימת המטלות שלך. אז למה לא לעשות מנה מהירה כי משאיר הרבה זמן עבור lounging? מתכון זה לוקח פחות מ 30 דקות להכין, והוא מלא של מרכיבים בריאים: סלמון מכיל חומצות שומן אומגה -3, אשר מסייעים בפיתוח העין העין; ואת חלבון, אשר מסייע לבנות את התאים של התינוק. מנגה סלסה מוסיף בטא קרוטן, חומר מזין זה חשוב לחזון של התינוק שלך ואת המערכת החיסונית.

סלמון עם מנגו סלסה

משמש 4

זמן הכנה: 15 דקות

זמן בישול: 12 דקות

1 מנגו גדול בשלים

1 פלפל אדום, קורד, זרע וקצוץ

1/4 כוס כוסברה טרייה קצוצה

1 סיד, לחתוך במחצית

1/4 כפית כמון טחון

מלח

פלפל שחור טחון טרי

4 6 גרם פילה סלמון ללא עצמות

1 כפית שמן זית

פורסים מנגו לאורך לאורך שני הצדדים של בור ולפתול בנפרד אז יש לך שני חצאים. בעזרת סכין חדה, לחתוך את הקצוות של הבור; להסיר ולהשליך. ציון הפרי הפנימי של שני החצאים כדי ליצור תבנית טיק-טו הבוהן. בעזרת כפית, מגרדים את קוביות המנגו לקערה קטנה.

מוסיפים פלפל, כוסברה, מיץ חצי לימון וכמון לקערה. לזרוק תערובת בעדינות העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם.

מחממים מראש. מניחים סלטים פילה בצד העור על גיליון אפייה מרופד בנייר אלומיניום. מעילים דגים עם שמן זית ומפזרים מלח ופלפל לפי הטעם. לשרוף במשך 10-12 דקות, או עד דגים פתיתי בקלות.

בעזרת מרית, להחליק דגים מאפייה גיליון (העור צריך להיצמד לסכל, להשליך). כף סלסה מעל הדגים ומגישים עם הנותרים ליים לחתוך לתוך טריזים.

מידע תזונתי למנה (1 סלמון פילה ו 3/4 כוס סלסה): 297 קלוריות, 36% שומן (12 גרם), 17% פחמימות, 47% חלבון, 2 גרם סיבים, 2 מיליגרם ברזל, 38 מיליגרם סידן, 15 מיקרוגרם folate .

לארוחה שלמה: מערבבים יחד כרוב אדום פרוס דק, פלפל אדום ואפונה מושלגת. לזרוק עם ויניגרט דל שומן להכין סלט מהיר וטעים.