ארוחת בוקר מהירה רעיון: אלמונד קינואה Parfait - הריון

ארוחת בוקר מהירה רעיון: אלמונד קינואה Parfait

מנות: 4 הכנה 5 דקות בישול 15 דקות להתחיל לסיים 20 דקות

רכיבים

  • 1 כוס קינואה לא מבושל
  • 1 כפית קינמון טחון
  • 1/4 כפית מלח ים
  • 1/3 כוס חלב שקדים לא ממותקים
  • 1 כף שקדים
  • 4 תפוחים גדולים, מושרים וקצוצים
  • 1 כוס ללא יוגורט יוגורט רגיל *
  • 1 כפית חמאת שקדים, נמס
  • 1 כפית דבש

לעשות את זה

1. שוטפים את קינואה ביסודיות במים קרים ובניקוז.

2. מניחים את הקינואה השטופה בסיר בינוני עם 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה מתגלגלת.

3. מורידים לחום נמוך, מכסים ומבשלים במשך 15 דקות עד שכל המים נספגים.

4. מוציאים מהחום ומוסיפים בקינמון ומלח ים.

5. בסיר בינוני מעל חום בינוני נמוך, מבשלים חלב שקדים עד חם, כ 3-4 דקות.

6. שכבת קינואה, שקדים רכים, תפוחים ויוגורט יווני בארבע כוסות.

7. המשך שכבות עד כוסות מלאים. (ודא כי הקינואה היא השכבה העליונה).

8. יוצקים חלב שקדים חמים על הקינואה.

9. טפטוף עם חמאה שקדים חמים ודבש ומשרתים מיד.

הערה

  • * ניתן להכין מתכון ללא חלב באמצעות יוגורט רגיל ללא חלב, כגון יוגורט חלב קוקוס במקום היוגורט היווני. מתכון יכול להיות טבעוני באמצעות יוגורט רגיל ללא חלב ומשמיט דבש.
  • מתכון שנוצר על ידי Amie Valpone עבור מועצת שקדים של קליפורניה. צילום באדיבות מועצת שקדים של קליפורניה.