אדל ופירות יבשים - הריון

אדל ופירות יבשים

מנות: 6 עד 8 הכנה 15 דקות פלוס 10 דקות מנוחה קוק 30 דקות להתחיל לסיים 45 דקות

רכיבים

  • 1 1/2 כוסות חלב
  • 1/4 כוס חמאה ללא מלח, נמס
  • 1/2 סירופ מייפל מייפל
  • 3 ביצים גדולות
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1/2 כפית קינמון טחון
  • 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
  • מלח קמצוץ גדול
  • 8 כוסות (כ 8 גרם) לחם בן יום, חתוך לקוביות 1 אינץ 'קלוי קלוי
  • 1 כוס פירות יבשים מעורבים, כגון צימוקים ותפוחים יבשים קצוצים, תאנים או שזיפים מיובשים
  • סוכר גולמי (demerara), עבור התזה (אופציונלי)

לעשות את זה

1. מחממים את התנור ל - 325 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית אפייה קטנה (6 כוסות). בסיר קטן מחממים את החלב עם החמאה עד שהחמאה נמס. בואו להתקרר מעט.

2. בקערה גדולה, מקציפים יחד את סירופ מייפל, ביצים, וניל, קינמון, מוסקט ומלח. לטבול בחלב ובחמאה. מוסיפים את הלחם והפירות היבשים וזורקים למעיל. בואו לשבת 10 דקות.

3. סובבים את תערובת הלחם לתבנית האפייה המוכנה ומפזרים את החלק העליון בסוכר גולמי. מניחים את צלחת האפייה במחבת צלייה גדולה וממלאים את מחבת הצלייה עם כמות מספקת של מי ברז חמים כדי להגיע למחצית צלעות תבנית האפייה. אופים עד שהלחם מוכן, כ -30 דקות. בואו להתקרר במשך 10 דקות לפני ההגשה.

הערה

  • למידע נוסף על המתכון הזה בבלוג של אמא אפטיט.