מורשת השומן - הריון

מורשת השומן

אם אתה רוצה שהתינוק שלך יפתח דפוסי אכילה בריאים, אל תטען על צ'יזבורגרים ומילקשייקים בזמן ההריון. מחקר על חולדות מצא כי דיאטה טרום לידת שומן מייצרת שינויים קבועים במוח של הצאצאים, אשר בסופו של דבר להוביל אכילת יתר והשמנת יתר. כותבת המחקר שרה פ 'ליבוביץ', Ph.D., אומרת כי טריגליצרידים, שומנים לא בריאים כי הם גבוהות בדם לאחר הארוחות בשומן גבוה, לעורר כימיקלים במוח שגורמים לנו לאכול יותר. במחקר שלה, היא הזינה חולדות הרות דיאטה דלת שומן, ולאחר מכן החליף אותו עם דיאטה נורמלית ממש לפני שילדו. למרות זאת, הגורים שנולדו לאמהות אלו היו בעלי רמות גבוהות יותר של טריגליצרידים ושקלו יותר במהלך החיים.

"אני מאמין שדברים דומים יכולים להתרחש בבני אדם, מאחר שמחקרים קליניים כבר מראים שחשיפה מוקדמת לתזונה עשירה בשומן מקדמת השמנה אצל תינוקות", אומר ליבוביץ. "המחקר שלנו הוא הראשון שמספק ראיות ברורות, חזקות ומוחלטות לגבי מה מושפע במוח על ידי דיאטה עתירת שומן במהלך ההריון."