מזון להימנע במהלך הריון - הריון

מזון להימנע במהלך הריון

אכילה מאוזנת ארוחות חשוב חשוב בכל עת, אבל זה אפילו יותר חיוני כאשר אתה בהריון. ישנם חומרים מזינים חיוניים, ויטמינים ומינרלים כי התינוק המתפתח שלך צריך. רוב המזונות בטוחים; עם זאת, ישנם כמה מאכלים שאתה צריך להימנע במהלך ההריון.

מצא תזונאי עבור עצות אכילה בריאה

מזונות אתה לא צריך לאכול בזמן הריון

בשר נא: פירות ים לא מבושלים בשר בקר או עוף נדיר או לא מבושל יש להימנע בשל הסיכון של זיהום עם חיידקים קוליפורם, טוקסופלזמוזיס, סלמונלה.

בשר מעדנים: בשר מעדנים כבר ידוע להיות מזוהם עם ליסטריה, אשר יכול לגרום להפלות. ליסטריה יש את היכולת לחצות את השליה ועלול להדביק את התינוק, אשר יכול להוביל לזיהום או הרעלת דם עלול להיות מסכן חיים. אם אתה בהריון ואתה שוקל לאכול בשר מעדנים, ודא כי אתה לחמם את הבשר עד שהוא מהביל.

דגים עם מרקורי: דגים שיש רמות גבוהות של כספית יש להימנע. מרקורי הנצרכת במהלך ההריון נקשר לעיכובים התפתחותיים ולנזק מוחי. מדגם של סוגים אלה של דגים כולל: כריש, דג חרב, מלך מקרל, ו tilefish. שימורי טונה, אור טונה בדרך כלל יש כמות נמוכה יותר של כספית מאשר טונה אחרים, אבל עדיין צריך רק לאכול במתינות.

קבל חינם שלנו האגודה האמריקאית הריון האגודה: iOS אנדרואיד. הוא כולל המלצות ארוחה, מונה בעיטה, גלוקוז בדם גשש ועוד.

סוגים מסוימים של דגים המשמשים סושי צריך גם להימנע בשל רמות גבוהות של כספית. נא לראות מרקורי בדגים עבור סוגים מסוימים של דגים ומידע נוסף על איך לחשב את רמות כספית.

מעושן -מקפיאים, פירות ים מעושנים לעתים קרובות שכותרתו lox, נובה סגנון, כיס, או מטומטם יש להימנע כי זה יכול להיות מזוהם עם ליסטריה. (אלה בטוחים לאכול כאשר הם נמצאים במרכיב בארוחה כי כבר מבושל, כמו תבשיל.) סוג זה של דגים הוא נמצא לעתים קרובות בחלק מעדנייה של המכולת שלך. משומר או בטוח המדף מעושן פירות ים הוא בדרך כלל בסדר לאכול.

דגים שנחשפו למזהמים תעשייתיים: הימנע דגים אגמים מזוהמים ונהרות שעלולים להיות חשופים רמות גבוהות של polychlorinated biphenyls. זה בעיקר עבור מי לדוג אגמים מקומיים ונחלים. דגים אלה כוללים דגנים, בס מפוספס, סלמון, פייק, פורל, ו walleye. צור קשר עם מחלקת הבריאות המקומית או הסוכנות להגנת הסביבה כדי לקבוע אילו דגים בטוחים לאכול באזור שלך. זכור, זה לגבי דגים שנתפסו במים מקומיים ולא דגים מן המכולת המקומית שלך.

Raw Shellfish: רוב מחלת ים מובל מחלה נגרמת על ידי רכיכות undercooked, הכוללים צדפות, צדפות, מולים. בישול מסייע במניעת סוגים מסוימים של זיהום, אבל זה לא מונע זיהומים הקשורים אצות הקשורות גאות אדומה. רכיכות גלם מהווים דאגה לכולם, והם צריכים להימנע לחלוטין במהלך ההריון.

ביצים לא מבושלות: ביצים גלם או כל מזון המכילים ביצים גלם יש להימנע בשל החשיפה הפוטנציאלית סלמונלה. כמה רוטב קיסר תוצרת בית, מיונז, גלידה תוצרת בית או פודינגים, רטבים Hollandaise עשוי להתבצע עם ביצים גלם. אם מתכון מבושל בשלב מסוים, זה יקטין את החשיפה סלמונלה. גלידה מיוצרת מסחרית, תחבושות, eggnog הוא עשה עם ביצים מפוסטר ולא להגדיל את הסיכון של סלמונלה.

מסעדות צריכות להשתמש ביצים מפוסטר בכל מתכון כי הוא עשה עם ביצים גלם, כגון רוטב Hollandaise או תחבושות.

גבינות רכות: גבינות רכות מיובאות עשויות להכיל ליסטריה. אתה צריך להימנע גבינות רכות כגון ברי, קממבר, רוקפור, פטה, גורגונזולה, ואת הגבינות בסגנון מקסיקני הכוללים queso blanco ו פרסקו queso, אלא אם כן הם בבירור המדינה כי הם עשויים חלב מפוסטר. כל גבינות רכות שאינן מיובאות שנעשו עם חלב מפוסטר בטוחים לאכול.

חלב לא מפוסטר: חלב לא מפוסטר עשוי להכיל ליסטריה. ודא כי כל חלב שאתה שותה מפוסטר.

Pate: מקפיא pate או ממרח בשר יש להימנע כי הם עשויים להכיל את ליסטריה חיידקים. שימורים pate או מדף בטוח מתפשט בשר יכול להיות אכל.

קפאין: למרות שמרבית המחקרים מראים כי צריכת הקפאין במתינות מותרת, ישנם אחרים המראים כי צריכת קפאין עשויה להיות קשורה להפלות. הימנע קפאין במהלך השליש הראשון כדי להפחית את הסבירות של הפלה. ככלל, קפאין צריך להיות מוגבל לפחות מ 200 מ"ג ליום במהלך ההריון. קפאין הוא משתן, מה שאומר שזה עוזר לחסל נוזלים מהגוף.

זה יכול לגרום מים וסידן הפסד. חשוב כי אתה שותה הרבה מים, מיץ, חלב ולא משקאות המכילים קפאין. כמה מחקרים מראים כי כמויות גדולות של קפאין קשורים הפלה, לידה מוקדמת, משקל לידה נמוך, ותסמיני גמילה אצל תינוקות. הדבר הבטוח ביותר הוא להימנע מקפאין רב.

אלכוהול: יש לאכמות אלכוהול זה ידוע להיות בטוח במהלך ההריון, ולכן אלכוהול יש להימנע במהלך ההריון. חשיפה טרום לידתית לאלכוהול עלולה להפריע להתפתחות בריאה של התינוק. בהתאם לכמות, עיתוי, דפוס של שימוש, צריכת אלכוהול במהלך ההריון יכול להוביל תסמונת אלכוהול עוברית או הפרעות התפתחותיות אחרות.

אם אכלת אלכוהול לפני שידעת שאת בהריון, הפסק לשתות עכשיו. אתה צריך להמשיך להימנע אלכוהול במהלך breastfeeding. חשיפה של אלכוהול לתינוק מציבה סיכונים מזיקים, ואלכוהול מגיע לתינוק במהלך ההנקה.

ירקות לא כבושים: ירקות בטוחים, וכן חלק הכרחי של תזונה מאוזנת. עם זאת, חיוני כדי לוודא שהם שטפו כדי למנוע חשיפה פוטנציאלית toxoxlasmosis. Toxoplasmosis עלול לזהם את הקרקע שבה הירקות גדלו.


ערכו שימוש במידע מהמקורות הבאים:

1. Mayo Clinic Guide כדי בריא הריון פגע, רוג 'ר W., M., et al, מבוא.

2. מנהל המזון והתרופות האמריקני

https://www.fda.gov/

3. מרכזים לבקרת מחלות ומניעתן

https://www.cdc.gov/pregnancy/index.html

3. אכילה לשניים: המדריך השלם תזונה במהלך הריון אבוט הס, מרי, et al, Ch. 4, 5 ו -7.

4. ויליאם מיילדות עשרים ושתיים אד. קנינגהאם, פ'גארי, ואחרים, צ'. 8.